← Главная | Расширенный поиск →

Луковый торт

Онлайн рецепт луковый торт

Тема: Закуска

Луковый торт — это кулинарное произведение искусства, где нежные слои теста обнимают ароматные карамелизованные луковицы. Каждый кусочек этого торта тает во рту, наполняя его сладковатым вкусом лука и легкой ноткой сыра, создавая гармонию, которая удивит даже самых притязательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Лук репчатый 500 г
  • Сыр (например, гауда) 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки начинки: нарежьте лук полукольцами и обжаривайте его на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета, добавив немного сахара для карамелизации. Это займет около 15-20 минут.
  2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец. Постепенно добавляйте молоко и яйца, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
  3. Добавьте в тесто обжаренный лук и натертый сыр, аккуратно перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180°C.
  5. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
  6. Выпекайте торт около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и упругим на ощупь.
  7. Дайте остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу как горячим, так и холодным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с простоквашей высокий источник белка с сельдью рецепт с мясом вторые блюда с пикантным вкусом с видео с бараниной домашние лакомства домашние настойки с домашним уклоном с лимоном без молочных продуктов островные специи картофельный на первое блюдо с мясными начинками с крепким вкусом традиционный крепкое по сезону кебаб глубокий вкус долгое хранение маринады блюда из творога свежие овощи мясо самогоноварение с добавлением капусты