← Главная | Расширенный поиск →

Луковый соус с томатным пюре

Онлайн рецепт луковый соус с томатным пюре

Тема: Соус

Луковый соус с томатным пюре — это волшебное сочетание сладкого лука и ярких томатов, которое придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат. Этот соус станет отличным дополнением к пасте, мясным блюдам или даже в качестве дипа для закусок. Его насыщенный цвет и бархатистая текстура мгновенно привлекут внимание ваших гостей, а его уникальный вкус оставит незабываемые впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Лук 2 шт.
  • Томатное пюре 400 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Базилик 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Увеличьте огонь и разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 5-7 минут.
  2. В это время нарежьте чеснок и добавьте его к луку, обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  3. Влейте томатное пюре в сковороду, аккуратно перемешайте.
  4. Добавьте сахар, чтобы сбалансировать кислоту томатов, и приправьте солью и перцем по вкусу.
  5. Уменьшите огонь и дайте соусу покипеть на медленном огне около 10-15 минут, помешивая время от времени.
  6. В конце добавьте сушеный базилик и перемешайте.
  7. Попробуйте соус и при необходимости скорректируйте приправы.
  8. Подавайте горячим или охлажденным в качестве соуса к вашим любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодные соусы кипрская кухня горшочек рецепты из дичи с морепродуктами с приправами блюдо с яйцами творческий оригинальные вытяжка для голубцов для пирогов блюдо из сома баранина со свежими фруктами засолка детские жаркое рецепт шашлыка ржаной хлеб слоеный лепешки потроха с холодной подачей сладкое лакомство гастрономическое искусство в духовой шкаф португальская кухня на вечеринку изысканные