Луковый соус с горчицей
Онлайн рецепт
луковый соус с горчицей
Тема: Соус
Луковый соус с горчицей — это гармония нежного лука, который обнимает вашу душу, и пикантной горчицы, добавляющей изюминку. Этот соус станет идеальным дополнением к мясным блюдам, закускам и даже овощам, даря вашему столу оригинальность и неповторимый вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Лук репчатый
200 г
-
Горчица
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Уксус яблочный
1 ст. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте оливковое масло.
-
Добавьте лук на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.
-
После этого добавьте сахар, соль и перец, хорошо перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Влейте уксус и воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте покипеть еще 5 минут.
-
Снимите сковороду с огня, добавьте горчицу и тщательно перемешайте до однородности.
-
Дайте соусу немного остыть, затем подавайте к мясным блюдам или используйте как дип для закусок.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: