← Главная | Расширенный поиск →

Луковый соус (пикантный)

Онлайн рецепт луковый соус (пикантный)

Тема: Соус

Пикантный луковый соус – это взрывной вкус, который раскроет новые грани ваших любимых блюд. Его насыщенный аромат и легкая острота добавят изюминку к мясным, рыбным или овощным угощениям, превращая каждое блюдо в гастрономический шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Лук 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Кайенский перец 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лук нарежьте тонкими полукольцами и чеснок мелко порубите.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Обжаривайте лук до золотистого цвета, около 10-12 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте чеснок и продолжайте обжаривать еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  5. Влейте соевый соус и бальзамический уксус, добавьте сахар, кайенский перец, соль и черный перец.
  6. Уменьшите огонь и тушите соус еще 5-7 минут, пока он не загустеет.
  7. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте вкус.
  8. Подавайте горячим или холодным к основным блюдам.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт для мяса бодрящее вишни лапша кофе весенние рецепты для кофе заготовки блюда с соусом хлеб сладкая выпечка питающий с запеканкой ореховый для шашлыка кремовый соус время приготовления 2 часа слабоалкогольное с быстрой готовкой косметическое аргентинская кухня здоровый напиток запеченные мясной бульон британская кухня настраиваемое блюдо на праздник в кофе блюдо для обеда здоровое