Луковый салат с апельсинами
Онлайн рецепт
луковый салат с апельсинами
Тема: Салат
Луковый салат с апельсинами — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость цитрусовых и пикантность лука. Каждая ложка этого салата дарит взрыв вкусов и ароматов, создавая идеальную гармонию между сладким и солёным. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда, придавая вашему меню свежесть и оригинальность.
Ингредиенты рецепта
-
Лук красный
2 шт.
-
Апельсин
2 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите красный лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Замочите лук в холодной воде на 15 минут, чтобы убрать горечь. Затем откиньте на дуршлаг.
-
Апельсины очистите от кожицы и белых пленок, нарежьте на сегменты, убирая все косточки.
-
Огурец нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте лук, апельсин и огурец.
-
В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте свежей петрушкой для аромата и красоты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: