← Главная | Расширенный поиск →

Луковый рулет

Онлайн рецепт луковый рулет

Тема: Закуска

Луковый рулет — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе сладость карамелизированного лука и нежность теста. Каждый кусочек этого рулета — это взрыв вкуса, который подарит вам незабываемые моменты и станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Лук репчатый 500 г
  • Тесто слоеное 400 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Яйцо для смазки 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистите и нарежьте полукольцами. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета, добавив соль и перец. Дайте ему остыть.
  2. Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной около 3 мм. Выровняйте края, чтобы рулет выглядел аккуратно.
  3. На тесто равномерно распределите карамелизированный лук, сверху натрите сыр.
  4. Аккуратно скатайте тесто в рулет, начиная с одного края. Убедитесь, что начинка не вылезает.
  5. Заверните рулет в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для лучшей нарезки.
  6. Достаньте рулет из холодильника, нарежьте его на кусочки толщиной около 2 см.
  7. Выложите рулеты на противень, застеленный пергаментом, и смажьте взбитым яйцом.
  8. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашняя выпечка с запеченной птицей индийская кухня к гарниру для пикника с копчеными продуктами без лишних калорий веганское (при отсутствии сливок) витаминный высокий класс блюдо с начинкой вдохновение из моря долгое приготовление настоящее настоять с макаронами основа для супа блюдо из сома антистресс недорогие ингредиенты на природе летний напиток блюдо для борща подходит для праздника пирожки творчество на кухне согревающие уютно на рыбном бульоне сладкое и острое