← Главная | Расширенный поиск →

Лук с изюмом

Онлайн рецепт лук с изюмом

Тема: Закуска

Лук с изюмом — это удивительное сочетание сладости и пикантности, которое взрывается в вашем рту, создавая гармонию вкусов. Сначала хрустящие луковые кольца обжариваются до золотистой корочки, затем они встречаются с нежным изюмом, который добавляет сладкий акцент. Это блюдо идеально подходит как к гарниру, так и к самостоятельной закуске, придавая вашему столу оригинальности и изысканности.

Ингредиенты рецепта

  • Лук 3 шт.
  • Изюм 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп (свежий) 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте лук кольцами толщиной около 1 см. Если лук очень острый, замочите его в холодной воде на 10 минут, чтобы немного смягчить вкус.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до золотистой корочки, около 10-15 минут, помешивая.
  3. Когда лук станет мягким и слегка карамелизованным, добавьте изюм и готовьте еще 5 минут, чтобы он немного размягчился и впитал в себя ароматы.
  4. Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
  5. В конце добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 5 минут перед подачей на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

середина Африки с рыбными консервами приготовление в духовке закуски копчёное для фарширования базовый рецепт рецепт с диким мясом восстанавливающий рецепт с птицей колбаса в микроволновке риба ром песочное тесто сибирское без кофе приготовление про запас блюдо из молока блюдо из круп шведская кухня ароматизированное азиатская кухня зимний романтический вечер сделано дома фламандская кухня с любовью осенняя кухня казачье