← Главная | Расширенный поиск →

Лук репчатый жареный

Онлайн рецепт лук репчатый жареный

Тема: Гарнир

Жареный репчатый лук — это золотистые, карамелизованные ломтики, которые придают любому блюду удивительную сладость и насыщенный вкус. Их хрустящая корочка и мягкая сердцевина делают их идеальным дополнением к мясным, овощным и даже вегетарианским блюдам. Насладитесь этим простым, но изысканным лакомством, которое станет настоящей находкой для вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Лук репчатый 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами толщиной около 5 мм.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Выложите нарезанный лук в сковороду, добавьте соль и перец.
  4. Обжаривайте лук, помешивая, около 10 минут, пока он не станет мягким и полупрозрачным.
  5. Добавьте сахар и продолжайте жарить, пока лук не начнет карамелизоваться (примерно еще 5-7 минут).
  6. В конце добавьте бальзамический уксус, хорошо перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока уксус не выпарится.
  7. Подавайте горячим как гарнир или добавляйте в салаты и сэндвичи.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

начинка с выпечкой уникальный ягоды и фрукты древнеславянский летние рецепты медленный слоеное медитеранская кухня кексы в оригинале узбекская кухня вишневый с рисом рецепты с яблоками мясное блюдо с использованием трав ягоды десертные время приготовления до 30 минут с холодной подачей гладкая текстура на первое блюдо лепешки праздничное блюдо бульоны для компании пряный согревающий базовый рецепт