← Главная | Расширенный поиск →

Лук-порей жареный

Онлайн рецепт лук-порей жареный

Тема: Гарнир

Лук-порей жареный — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус и хрустящую текстуру. Обжаренный до золотистой корочки, лук-порей раскрывает свой сладкий и мягкий вкус, создавая идеальный гарнир или самостоятельное блюдо. Его аромат наполняет кухню уютом и теплом, а подача с легким соусом придает пикантную нотку.

Ингредиенты рецепта

  • Лук-порей 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Свежая петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лук-порей тщательно промойте и нарежьте кольцами шириной около 1 см.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте его, помешивая, около 5-7 минут, пока он не станет мягким и золотистым.
  4. В это время мелко нарежьте чеснок и добавьте его к луку-порей. Жарьте еще 1-2 минуты, пока чеснок не начнет издавать аромат.
  5. Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу.
  6. В конце добавьте лимонный сок и перемешайте.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой для яркости и свежести.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

подходит для праздников японская кухня с выходом на стол практично дрожжевое тесто наподобие чая без молока классика кухни время приготовления до 1 часа тропические вкусы домашний кетчуп для семьи долго мариновать зеленый сок в зимнем меню всеядное для украшения с сыром мужская кухня блюдо из фруктов с праздничным оформлением кофейное блюда из мяса богатое белком с укропом блюдо на основе масла достаточно просто с пивом с яблоками ореховые соусы