← Главная | Расширенный поиск →

Лук-порей, жаренный в кляре

Онлайн рецепт лук-порей, жаренный в кляре

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий с этим блюдом: лук-порей, жаренный в хрустящем кляре. Каждый укус радует нежной текстурой и насыщенным вкусом, создавая идеальное сочетание для закуски или гарнира. Обжаренный до золотистой корочки, лук-порей наполняет кухню ароматом, который невозможно забыть.

Ингредиенты рецепта

  • Лук-порей 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Лук-порей тщательно промойте и нарежьте на 5-сантиметровые кольца.
  2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, молоко, соль и перец до получения однородного теста.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Каждое кольцо лука-порея обмакните в кляр, затем аккуратно опустите в горячее масло.
  5. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  6. Готовые кольца выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, можно с соусом по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сочное блюдо с ванилью рецепт на гриле цитрусовые настоенный с маринадом без добавления künstlicher консервантов с перловкой высушивание основа для пирожков шоколадное бодрящий десертный прованские травы горький домашний кетчуп время приготовления: более 1 часа с праздничным настроением несладкое с сердцем колбаса с сложной подготовкой с домашним тестом пикник с горошком томление взбитые яйца герметичное для рыбы летний вкус