← Главная | Расширенный поиск →

Лук-порей с орехами

Онлайн рецепт лук-порей с орехами

Тема: Закуска

Лук-порей с орехами — это изысканное блюдо, в котором нежные стебли лука-порея встречаются с хрустящими орехами, создавая гармонию текстур и вкусов. Слегка карамелизированный лук, обогащенный ореховыми нотами, станет настоящим украшением вашего стола, идеально подходя как для праздничного угощения, так и для уютного семейного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Лук-порей 300 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Петрушка свежая по вкусу для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Промойте лук-порей под холодной водой и нарежьте его кольцами. Используйте только белую и светло-зеленую часть.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук-порей и обжарьте до мягкости, около 5-7 минут.
  3. Добавьте соль и черный перец по вкусу, затем продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты, пока лук не станет золотистым.
  4. В это время на другой сковороде слегка подрумяньте грецкие орехи на сухом огне, около 3-5 минут, чтобы они раскрыли свой аромат.
  5. Когда лук-порей готов, добавьте к нему поджаренные орехи и бальзамический уксус. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рыбное с чесноком для диеты к сладким блюдам вафли витализация наваристый турецкая кухня сочетание сладкого и соленого самостоятельное приготовление для голубцов легко и быстро долгоприготовление сырное сметанное заправка в желе оригинальное славянская кухня брусника маринование для соуса овощное ассорти без масла с повидлом блюда из рыбы на один яйцо горячее основное с яичными блюдами молочный алкогольная