← Главная | Расширенный поиск →

Лук-порей с маслом

Онлайн рецепт лук-порей с маслом

Тема: Гарнир

Лук-порей, запеченный до золотистой корочки и пропитанный ароматным сливочным маслом, является идеальным гарниром или самостоятельным блюдом. Его нежная текстура и сладковатый вкус создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Лук-порей 500 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Лук-порей тщательно промойте и нарежьте на кольца толщиной около 1 см.
  3. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске смешайте нарезанный лук-порей с обжаренным чесноком и маслом. Приправьте солью и черным перцем, хорошо перемешайте.
  5. Переложите смесь в жаропрочную форму и равномерно распределите.
  6. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока лук не станет мягким и слегка подрумянится.
  7. Готовое блюдо посыпьте свежей нарезанной петрушкой и подавайте горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сметана сливочное с маком незабываемое лакомство доступное весенние осенние рецепты горшочковое гриль освежающе каштан сухарики торт нетрадиционное антиоксиданты для сэндвичей с жаркой квашение летняя кухня в кофе романтический летний ужин на свежем воздухе азербайджанская кухня по-грузински с ароматными специями с дрожжевым тестом американская кухня с орехами зимние праздники