← Главная | Расширенный поиск →

Лук-порей с гранатами

Онлайн рецепт лук-порей с гранатами

Тема: Салат

Лук-порей с гранатами — это яркое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус лука-порея и сладость сочных гранатов. Это легкая закуска, которая удивит ваших гостей своим цветом и необычным сочетанием ингредиентов. Лук-порей, обжаренный до золотистой корочки, подается с хрустящими семенами граната, создавая симфонию вкусов и текстур, которые не оставят равнодушными никого.

Ингредиенты рецепта

  • Лук-порей 300 г
  • Семена граната 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Лук-порей тщательно промойте, удалите жесткие внешние листья и нарежьте на кольца.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте его, помешивая, около 5-7 минут, до мягкости и легкой золотистости.
  4. В небольшой миске смешайте лимонный сок, соль и черный перец, затем добавьте эту заправку к обжаренному луку-порею. Хорошо перемешайте и снимите с огня.
  5. На тарелке красиво выложите обжаренный лук-порей и посыпьте его семенами граната.
  6. При желании украсьте блюдо свежей зеленью.
  7. Подавайте теплым или комнатной температуры как закуску или гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

день рождения всеядное практически без готовки апельсиновое особый рецепт долго хранящееся фламандская кухня цветное экстравагантное великолепное классические фрикадельки британская кухня эфиопский яблочный татарская кухня африканская кухня холодное время года с яичными блюдами оригинальные похмелка квашеная капуста по традиционному рецепту безопарное восточные сладости богатое вкусом с корицей без лука рецепты из дичи с ароматными специями