← Главная | Расширенный поиск →

Лук-порей по-гречески

Онлайн рецепт лук-порей по-гречески

Тема: Овощное блюдо

Лук-порей по-гречески — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность овощей и ароматные специи. Лук-порей, запеченный с оливковым маслом, лимоном и свежими травами, дарит уникальный вкус, который перенесет вас на солнечные греческие просторы. Это блюдо станет настоящей находкой как для вегетарианцев, так и для любителей легких закусок.

Ингредиенты рецепта

  • Лук-порей 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая петрушка 2 ст. ложки
  • Пармезан (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Лук-порей тщательно промойте, удалите корни и нарежьте его кольцами шириной около 1 см.
  3. В глубокой миске смешайте лук-порей с оливковым маслом, соком лимона, давленым чесноком, солью и перцем.
  4. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределите.
  5. Запекайте в духовке 25-30 минут, пока лук не станет мягким и слегка золотистым.
  6. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой и, по желанию, тертым пармезаном.
  7. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда на праздник домашний соус с высоким содержанием белка популярное тропическое долго хранится в запеканке с домашними ингредиентами домашнее ягодный джем крепкий заправка в желе армянская кухня осенние вкусы алкогольное шоколадная маринованное глазурь вкусный богато клетчаткой красивое в качестве основного блюда приготовление в одной сковороде с рыбой вытяжное рецепт из печени северная кухня молочный для чая шоколадный