Лук, фаршированный куриным филе
Онлайн рецепт
лук, фаршированный куриным филе
Тема: Закуска
Лук, фаршированный куриным филе, — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченного лука и нежность куриного мяса. Каждый укус дарит гармонию вкуса и аромата, а золотистая корочка придает блюду аппетитный вид. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Лук
4 шт.
-
Куриное филе
500 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Чёрный перец
0.5 ч. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Петрушка
1 пучок
-
Сыр (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки лука: аккуратно срежьте верхушки и выдолбите серединку, оставив стенки толстыми.
-
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
-
Затем добавьте куриное филе, приправьте солью и перцем, и жарьте до готовности.
-
В сковороду с курицей добавьте выдолбанную часть лука и мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешайте.
-
Начините подготовленные луковые головки куриным фаршем и, если хотите, посыпьте тертым сыром.
-
Выложите фаршированные луковицы в форму для запекания, добавьте немного воды на дно и накройте фольгой.
-
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
-
За 10 минут до готовности снимите фольгу для образования золотистой корочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: