← Главная | Расширенный поиск →

Лососина, припущенная в соусе

Онлайн рецепт лососина, припущенная в соусе

Тема: Рыба

Лососина, припущенная в соусе, — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежный вкус свежего лосося и изысканный соус, обволакивающий каждую нотку рыбы. Это блюдо, словно волшебство, переносит вас в мир морских глубин, где каждая ложка окутывает своим ароматом и свежестью. Подается с легким гарниром из овощей, оно станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Филе лосося 500 г
  • Белое вино 150 мл
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Свежий укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Влейте белое вино и дайте ему немного выпариться, чтобы аромат стал насыщенным.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Положите филе лосося в сковороду, осторожно полейте соусом.
  6. Выжмите сок лимона на рыбу и добавьте нарезанный укроп.
  7. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, готовьте 10-12 минут до готовности рыбы.
  8. Подавайте с гарниром из свежих овощей, полив оставшимся соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

соусы домашняя кухня салаты блюдо с начинкой зимний для обжаривания с запеченной начинкой несладкое друзья без алко согревающие основа из овощей омлет вытяжное легко готовить легкий напиток жарка со свежими фруктами с добавлением овощей шоколад для дружеской встречи для жарки и варки рецепт домашнего алкоголя с изюминкой португальская кухня долго хранится кондитерка блюдо на обед напиток высокое белковое содержание