Лосось, жаренный на решетке
Онлайн рецепт
лосось, жаренный на решетке
Тема: Рыба
Лосось, жаренный на решетке — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе нежность рыбы и легкий аромат дыма. Приготовленный с заботой и любовью, этот блюдо порадует вас и ваших близких, наполняя атмосферу теплом и уютом. Каждый кусочек, обжаренный до золотистой корочки, раскрывает свои морские нотки, а добавление свежих трав и лимонного сока делает вкус незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Лосось
600 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
1/2 ч. ложки
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте лосось: промойте филе под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец.
-
Обмажьте лосось полученной маринадом и оставьте на 30 минут для пропитывания.
-
Разогрейте гриль до средней температуры.
-
Обжарьте лосось на решетке по 4-5 минут с каждой стороны, до тех пор, пока рыба не станет легко отделяться вилкой.
-
Подавайте горячим, украсив свежим укропом и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: