Лосось в лимонном майонезе
Онлайн рецепт
лосось в лимонном майонезе
Тема: Рыба
Представьте себе, как нежный лосось, запечённый до совершенства, окутан легким облаком лимонного майонеза. Его сочная текстура и свежий цитрусовый аромат создают гармоничный дуэт, который перенесет вас на побережье. Это блюдо станет настоящей звездой любого стола, привнося в вашу кухню нотки моря и солнца.
Ингредиенты рецепта
-
Лосось
500 г
-
Лимон
1 шт.
-
Майонез
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Промойте лосось под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте майонез, сок лимона, мелко нарезанный чеснок и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу.
-
Смажьте лосось оливковым маслом и равномерно распределите лимонный майонез по поверхности рыбы.
-
Заверните лосось в фольгу, оставляя немного пространства для пара, и положите на противень.
-
Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока рыба не станет нежной и легко разделяется вилкой.
-
Подавайте с дольками лимона и свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: