← Главная | Расширенный поиск →

Лосось в лимонном маринаде

Онлайн рецепт лосось в лимонном маринаде

Тема: Маринад

Лосось в лимонном маринаде – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру рыбы и яркий, освежающий вкус цитрусовых. Каждое кусочек, приготовленный в этом ароматном маринаде, словно окутан солнечными лучами, пробуждающими аппетит и создающими настроение праздника на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Филе лосося 600 г
  • Лимонный сок 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 1/2 ч. ложки
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль и чёрный перец. Это и будет ваш маринад.
  2. Филе лосося тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте его на порционные куски.
  3. Положите куски лосося в маринад и аккуратно перемешайте, чтобы они были полностью покрыты смесью. Накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите замаринованные куски лосося на сковороду и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны, пока рыба не станет золотистой и не будет легко расслаиваться вилкой.
  5. Подавайте лосось, украсив свежим укропом и дольками лимона для дополнительного аромата и свежести.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

брускетта свежий классика кухни из духовки взбитые яйца с закуской суп грустное законсервировать в сезоне богатое вкусом для закусок освежающее экзотический с соусами с домашними заготовками для сандвичей основное тесто сладкая выпечка сырный осенние ингредиенты на каждый день блюдо из капусты фламбированное рыбные соусы дрессинг блюдо для закуски время для себя походный для поста