← Главная | Расширенный поиск →

Лосось в картофельной корочке

Онлайн рецепт лосось в картофельной корочке

Тема: Запеканка

Лосось в картофельной корочке — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и хрустящую картофельную корочку. Приготовленный с любовью, этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе лосося 500 г
  • Картофель 400 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Размятый чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите картофель и натрите его на крупной терке.
  3. В глубокой миске смешайте натертый картофель, оливковое масло, соль, перец и размятый чеснок.
  4. На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выложите филе лосося.
  5. Равномерно распределите картофельную массу по поверхности лосося, придавая ей форму корочки.
  6. Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
  7. Подавайте горячим, щедро посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сочетающее сладкое и соленое горячая закуска с гарниром фруктовое по-венгерски с оригинальной подачей приготовление в микроволновке незаслуженно забытое с белком с запеканием блюдо для всей семьи вместо завтрака коктейльные основы простой рецепт виски домашняя консервация блюдо из курицы без добавления мяса провансальское рыбные закуски гостевое с цукатами стейки на десерт настоящее приготовление на выходных гладкое весеннее с домашней кухней без наминки