← Главная | Расширенный поиск →

Лосось с зеленым маслом

Онлайн рецепт лосось с зеленым маслом

Тема: Рыба

Лосось с зеленым маслом — это гастрономический шедевр, в котором нежные филе лосося встречаются с ярким и ароматным зеленым маслом, созданным из свежих трав и лимонного сока. Каждая порция этого блюда — это взрыв вкуса, который перенесет вас на побережье, где свежесть моря и зелень трав создают идеальный симбиоз. Подайте его с легким гарниром, и вы получите не только отличный обед, но и настоящее наслаждение для гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе лосося 400 г
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Свежий базилик 50 г
  • Свежая петрушка 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки зеленого масла. В блендере соедините свежий базилик, петрушку, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Измельчите до получения однородной массы. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  3. Обжарьте филе лосося с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины филе.
  4. Выложите готовое филе на тарелку и щедро полейте приготовленным зеленым маслом.
  5. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежими травами и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

универсальное тесто популярное домашние сладости доступные ингредиенты сметана азербайджанская кухня для гурманов освежающий белковое средиземноморское для ужина морская кухня с чаем на основе орехов сэндвич пряности готовим сами супы с натяжкой с гарниром летнее натуральный к кремовым по-домашнему к кофе базовые рецепты вяленое малосольное с сыром для чая