Лосось под маринадом
Онлайн рецепт
лосось под маринадом
Тема: Рыба
Лосось под маринадом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и яркость маринада, наполняющего каждую порцию удивительными ароматами пряностей и цитрусов. Этот деликатный лосось, запеченный до совершенства, станет настоящей звездой вашего стола, даря незабываемые впечатления и удовольствие от каждой ложки.
Ингредиенты рецепта
-
Филе лосося
500 г
-
Сок лимона
3 ст. ложки
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Мед
1 ст. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 ч. ложка
-
Молотый черный перец
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте сок лимона, соевый соус, мед, измельченный чеснок, натертый имбирь и молотый черный перец. Это будет ваш маринад.
-
Филе лосося промойте и обсушите бумажным полотенцем. Поместите его в маринад, убедившись, что рыба полностью покрыта им. Закройте миску пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы лосось впитал ароматы.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите маринованный лосось на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.
-
Запекайте лосося в разогретой духовке около 15-20 минут, пока он не станет нежным и легко разделяется вилкой.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Можно дополнить блюдо гарниром из овощей или рисом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: