Ломтики картофеля с овощами
Онлайн рецепт
ломтики картофеля с овощами
Тема: Запеканка
Ломтики картофеля с овощами — это восхитительное сочетание хрустящей корочки и нежной сердцевины, обогащенное яркими цветами овощей. Это блюдо не только радует глаз, но и дарит великолепный вкус, напоминая о тепле летнего дня и уюте домашнего очага.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Морковь
200 г
-
Болгарский перец
150 г
-
Цукини
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Сухие травы (тимьян, орегано)
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
-
Обожмите картофель, очистите его и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Морковь, болгарский перец и цукини также нарежьте тонкими полосками.
-
В глубокой миске смешайте все овощи, добавьте оливковое масло, соль, черный перец и сухие травы. Хорошо перемешайте, чтобы все овощи были равномерно покрыты приправами.
-
Выложите овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
-
Подавайте горячими, украсив свежими зелеными травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: