Листовой салат с яйцом
Онлайн рецепт
листовой салат с яйцом
Тема: Салат
Этот листовой салат с яйцом — это симфония свежести и текстур, где нежные зеленые листья переплетаются с мягким, ароматным яйцом и легкой заправкой, создавая гармоничное и сытное блюдо, полное витаминов и энергии. Идеальный выбор для обеда или легкой закуски, он порадует как гурманов, так и тех, кто стремится к здоровому питанию.
Ингредиенты рецепта
-
Листья салата
200 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Помидоры черри
150 г
-
Огурец
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в небольшой кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их в течение 8-10 минут для получения вкрутую. После варки поместите яйца в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.
-
Пока яйца остывают, подготовьте салат. Тщательно промойте листья салата и нарвите их на кусочки. Выложите их в большую салатницу.
-
Нарежьте помидоры черри пополам, а огурец — тонкими ломтиками. Добавьте их к салату.
-
Очистите остывшие яйца, нарежьте их на четвертинки и аккуратно разместите сверху салата.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная заправка.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
-
Подавайте салат сразу, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: