← Главная | Расширенный поиск →

Линь, сваренный в молоке

Онлайн рецепт линь, сваренный в молоке

Тема: Рыба в молочном соусе

Линь, сваренный в молоке, — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и кремовую текстуру молока. Приготовленный с ароматными травами и специями, он превращается в кулинарный шедевр, который порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Линь 1 шт
  • Молоко 500 мл
  • Лук 1 шт
  • Укроп 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте линя: очистите его от чешуи, выпотрошите и тщательно промойте.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте линя в кастрюлю и обжаривайте его с обеих сторон по 2-3 минуты.
  4. Влейте молоко, добавьте укроп, соль и перец.
  5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой.
  6. Перед подачей сбрызните лимонным соком и украсьте свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рыбное национальная кухня пряное для обеда грустные выходные гостевое съемное недорогой к соусу куриные потроха согревающий праздничные напитки готовится быстро долгий настаивание завернутые венгерская карибская кухня на лето тугоплавкое блюдо с бобами бодрящее рецепт для чая для соусов высокий белок аперитив долго хранящееся легко в приготовлении татарская кухня по-украински летние ягоды