Линь с тмином
Онлайн рецепт
линь с тмином
Тема: Рыбное блюдо
Линь с тмином — это изысканное блюдо, в котором нежное мясо рыбы встречается с пряным ароматом тмина, создавая гармоничное сочетание вкусов. Запеченный до золотистой корочки, линь наполняет дом уютом и теплом, а его неповторимый вкус оставляет долгое послевкусие, словно волшебство, которое хочется повторить снова и снова.
Ингредиенты рецепта
-
Линь
1 шт.
-
Тмин
1 ч.л.
-
Лимон
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте линя: очистите, выпотрошите и тщательно промойте под холодной водой. Промокните рыбу бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, тмин, соль, перец, измельченный чеснок и сок лимона. Это будет маринад для рыбы.
-
Натрите линя получившейся смесью как внутри, так и снаружи. Оставьте на 30 минут, чтобы рыба пропиталась ароматами.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Выложите линя на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в течение 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
-
Подавайте с лимонными дольками и посыпьте свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: