Лимонный соус
Онлайн рецепт
лимонный соус
Тема: Соус
Лимонный соус — это яркое и освежающее дополнение к вашим блюдам, которое способно превратить даже самые простые ингредиенты в кулинарный шедевр. Его кисло-сладкий вкус и аромат цитрусовых придают уникальную изюминку, идеально подходя для рыбы, курицы или овощей. Этот соус — настоящая находка для любителей свежести и ярких вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Лимонный сок
100 мл
-
Оливковое масло
50 мл
-
Мед
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске выжмите сок из лимонов, чтобы получить 100 мл свежевыжатого лимонного сока.
-
Добавьте к лимонному соку оливковое масло и тщательно перемешайте венчиком или вилкой, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
-
В небольшой миске растопите мед в микроволновке или на водяной бане, затем добавьте его в лимонно-оливковую смесь и снова перемешайте.
-
Очистите зубчик чеснока и мелко нарежьте его или пропустите через пресс. Добавьте чеснок в соус.
-
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
В завершение добавьте мелко нарезанную свежую зелень, например, петрушку или укроп, и дайте соусу настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: