Лимонный шербет
Онлайн рецепт
лимонный шербет
Тема: Десерт
Лимонный шербет — это освежающий десерт, который сочетает в себе яркую кислинку лимонов и легкую сладость, создавая идеальный баланс для жаркого летнего дня. Этот воздушный и легкий шербет подарит вам ощущение прохлады и радости, словно вы наслаждаетесь солнечными лучами на тропическом пляже.
Ингредиенты рецепта
-
Лимоны
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лимонная цедра
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте лимоны, затем выжмите из них сок, чтобы получить около 200 мл лимонного сока.
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Уберите сироп с огня и дайте ему остыть до комнатной температуры.
-
Добавьте в сироп лимонный сок, мед, лимонную цедру и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
-
Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозильник. Каждые 30 минут перемешивайте шербет вилкой, чтобы разбить кристаллы льда, пока он не станет однородным и легким, это займет примерно 3-4 часа.
-
Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: