← Главная | Расширенный поиск →

Лимонный крем

Онлайн рецепт лимонный крем

Тема: Десерт

Лимонный крем — это воздушный, освежающий десерт, который сочетает в себе яркую кислинку лимона и нежную сладость, словно солнечный лучик в каждом ложке. Его бархатистая текстура и яркий цитрусовый аромат поднимут настроение и добавят ярких красок в ваш день.

Ингредиенты рецепта

  • Лимоны 2 шт.
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Сначала выжмите сок из лимонов и процедите его, чтобы избавиться от семян и мякоти.
  2. В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, сахар, яйца и щепотку соли. Поставьте на медленный огонь.
  3. Постоянно помешивая, доведите смесь до легкого кипения, пока она не загустеет (около 8-10 минут).
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до полного растворения масла.
  5. Перелейте крем в стерилизованную банку или миску и дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник минимум на 2 часа.
  6. Подавайте охлажденным, можно украсить свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из рыбы по-французски заправка в желе зеленые салаты приготовление за 15 минут овощной шоколад рецепт с птицей по-венгерски блюдо для особого случая богатое овощами с историей классические некрепкое холодные блюда с яйцом сливочная приготовление глазури праздничные томление на гарнир мясо блюдо из блинов лапша британская кухня цитрусовое без варки с закваской по-кавказски старинный рецепт