Лимонный хлебец
Онлайн рецепт
лимонный хлебец
Тема: Выпечка
Лимонный хлебец — это нежный и ароматный десерт, который наполняет ваш дом свежестью цитрусовых. Его золотистая корочка прячет внутри мягкую и влажную текстуру, а освежающий лимонный вкус придаёт заряд бодрости и радости. Идеальный выбор для утреннего чаепития или уютного вечера с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
3 шт.
-
Лимонный сок
100 мл
-
Лимонная цедра
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для хлеба, смазав её маслом и присыпав мукой.
-
В большой миске взбейте яйца с сахаром до легкой и воздушной консистенции.
-
Добавьте растительное масло, лимонный сок, лимонную цедру и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешивая до однородности.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 45-50 минут или до золотистого цвета.
-
Проверьте готовность с помощью зубочистки — она должна выходить сухой.
-
Дайте хлебцу остыть в форме 10 минут, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.
-
Нарежьте и подавайте с чашкой чая или кофе, наслаждаясь его лимонным ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: