Лимонные или апельсиновые кружочки в сахаре
Онлайн рецепт
лимонные или апельсиновые кружочки в сахаре
Тема: Десерт
Лимонные и апельсиновые кружочки в сахаре — это яркое и освежающее лакомство, которое подарит вам солнечное настроение даже в самый пасмурный день. Сладость коричневого сахара прекрасно гармонирует с терпкостью цитрусов, создавая идеальный баланс вкусов. Эти кружочки не только порадуют глаз своим золотистым цветом, но и удивят нежной текстурой и ярким ароматом, превращая простой перекус в истинное гастрономическое удовольствие!
Ингредиенты рецепта
-
Лимон
1 шт.
-
Апельсин
1 шт.
-
Коричневый сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Корица
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте лимон и апельсин, затем нарежьте их на тонкие кружочки, удаляя семена.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте коричневый сахар и корицу, перемешивая до полного растворения сахара.
-
Уменьшите огонь и аккуратно добавьте нарезанные цитрусовые кружочки в сироп, готовьте на медленном огне примерно 30 минут, пока они не станут прозрачными.
-
Выложите готовые кружочки на решетку или пергамент, чтобы они остыли и немного подсохли.
-
После остывания обваляйте их в оставшемся сахаре, придавая им сладкую корочку.
-
Дайте кружочкам полностью высохнуть, а затем подавайте их как десерт или закуску к чаю.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: