Лимонные кольца
Онлайн рецепт
лимонные кольца
Тема: Десерт
Лимонные кольца — это освежающее и яркое блюдо, которое сочетает в себе цитрусовую свежесть и нежную сладость. Каждый кусочек представляет собой хрустящий, карамелизованный лимон, обрамленный легкой корочкой, который станет идеальным дополнением к десертам или самостоятельной закуской. Погрузитесь в мир вкусов и удивите своих гостей необычным угощением!
Ингредиенты рецепта
-
Лимоны
2 шт.
-
Сахар
150 г
-
Вода
200 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Мука
100 г
-
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Промойте лимоны и нарежьте их кольцами толщиной около 5 мм, удаляя семечки.
-
В небольшой кастрюле смешайте воду, сахар, корицу и ванильный экстракт. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Добавьте лимонные кольца в сироп и варите на среднем огне около 15 минут, пока они не станут прозрачными.
-
Выньте кольца из сиропа и дайте им обсохнуть на бумажном полотенце.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
-
Обваляйте лимонные кольца в мучной смеси и выложите на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в духовке 10-12 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте лимонные кольца теплые или охладите и используйте в качестве декора для десертов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: