← Главная | Расширенный поиск →

Лимонное желе

Онлайн рецепт лимонное желе

Тема: Десерт

Лимонное желе — это волшебное лакомство, которое переносит вас в мир свежести и яркости. Сладкое и кислое, оно словно солнечный лучик, способный поднять настроение в любой день. Нежная текстура и освежающий вкус делают его идеальным десертом для жаркого лета или ярким акцентом на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Лимоны 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 500 мл
  • Желатин 20 г
  • Мята (для украшения) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки желатина: замочите его в 100 мл холодной воды на 10-15 минут до набухания.
  2. Выжмите сок из лимонов, отфильтровав его от косточек и мякоти. Вам потребуется около 200 мл лимонного сока.
  3. В кастрюле смешайте лимонный сок, оставшуюся воду и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  4. Как только смесь начнет закипать, добавьте набухший желатин и тщательно перемешайте до полного растворения.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте жидкости немного остыть.
  6. Разлейте получившуюся массу по формочкам или в одну большую форму для желе и поставьте в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
  7. Перед подачей аккуратно извлеките желе из формочек, украсив каждую порцию свежими листиками мяты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с запеканкой консервирование овощное тропические специи утренний на основе орехов для компании для мяса и рыбы блюдо с курицей подходит для праздников высокий белок с оригинальной подачей с копченостями подходит для праздника прибор к столу оригинальная подача витаминное протертое мясное блюдо из фруктов по-провансальски с индейкой квашение славянская кухня сливки в сезон спаржи альтернатива кофе эффектное к быстрое приготовлению суши