← Главная | Расширенный поиск →

Лилэпс – мясной бульон

Онлайн рецепт лилэпс – мясной бульон

Тема: Бульон

Лилэпс – это восхитительный мясной бульон, который окутывает ваше тело теплом и уютом. Его насыщенный аромат и глубокий вкус перенесут вас в мир восточной кухни, где каждый глоток дарит наслаждение и гармонию. Этот бульон идеально подходит для холодных вечеров, когда хочется чего-то согревающего и сытного.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Куриные крылышки 300 г
  • Морковь 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сельдерей 2 стебля
  • Лавровый лист 2 шт
  • Чёрный перец горошком 5 шт
  • Соль по вкусу г
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле налейте 2 литра воды и доведите до кипения. Выложите в кипящую воду говядину и куриные крылышки.
  2. Уменьшите огонь и снимите пену, которая образуется на поверхности.
  3. Очистите и нарежьте морковь и лук. Добавьте их в кастрюлю вместе с чесноком, сельдереем, лавровым листом и перцем.
  4. Приправьте бульон солью по вкусу.
  5. Дайте бульону покипеть на медленном огне 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким и нежным.
  6. В конце приготовления попробуйте бульон и при необходимости добавьте еще соли.
  7. Процедите бульон через сито, чтобы удалить овощи и специи.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с алкогольными ингредиентами летнее крепкий алкоголь с вишней веганское с сырами имбирный с запеченным мясом с бобовыми рыбное блюдо с пылу с жару украинское без сыра дешево блюда из рыбы народная кухня рецепт для новичков по мотивам восточной кухни консервы обжаренные душевное для запеканок с черносливом с каперсами медитеранское легкий в качестве гарнира питательно экзотический с вином