← Главная | Расширенный поиск →

Лигэжагэ чиа — жареное холодное мясо

Онлайн рецепт лигэжагэ чиа — жареное холодное мясо

Тема: Закуска

Лигэжагэ чиа — это уникальное сочетание жареного холодного мяса, которое раскрывает все грани вкуса. Нежные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, подаются с яркими акцентами специй и ароматных трав, создавая гармонию между сочностью и хрустящей текстурой. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, привнося в него ноты восточного настроения и изысканности.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (свинина или говядина) 500 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 20 г
  • Соевый соус 50 мл
  • Паприка 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 100 мл
  • Зеленый лук 50 г
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте мясо на тонкие полоски и замаринуйте его в соевом соусе с добавлением измельченного чеснока, тертого имбиря, паприки и черного перца. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте замаринованное мясо до золотистой корочки, периодически переворачивая, чтобы оно равномерно подрумянилось (примерно 5-7 минут).
  3. Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла, и дайте ему немного остыть.
  4. Нарежьте зеленый лук и добавьте его к мясу. Полейте лимонным соком, посыпьте кунжутом и аккуратно перемешайте.
  5. Подавайте блюдо холодным или слегка теплым, наслаждаясь его насыщенным вкусом и ароматом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вафли высокий класс ягодный сдобное тесто с острыми специями гурман семейный ужин блюда из кролика для картошки незабываемое лакомство подливка с цукатами основа для выпечки старинное воскресный рецепт горох для жарки и варки яблочное аргентинское согревающее основной русская кухня рыбные закуски с Mediterranean хлебобулочные сметанковый крем на основе орехов с бобовыми барбекю блюда из потрохов