← Главная | Расширенный поиск →

Льежский салат из зеленой фасоли

Онлайн рецепт льежский салат из зеленой фасоли

Тема: Салат

Льежский салат из зеленой фасоли — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру зеленой фасоли и насыщенные вкусы, добавленные с помощью острого соуса и свежих трав. Этот салат идеально подходит как для легкого обеда, так и для пикника на природе. Каждая порция — это настоящая симфония вкусов и ароматов, которая подарит вам заряд энергии и хорошего настроения.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленая фасоль 300 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Свежая петрушка 50 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки зеленой фасоли: отрежьте концы и отварите в кипящей подсоленной воде около 4-5 минут до тех пор, пока она не станет хрустящей и ярко-зеленой. Затем быстро охладите в холодной воде, чтобы сохранить цвет.
  2. Помидоры черри нарежьте пополам, красный лук — мелко, а огурец — тонкими полукольцами.
  3. В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы получился однородный соус.
  4. Добавьте к соусу отваренную фасоль, помидоры, лук и огурец. Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить фасоль.
  5. Нарежьте свежую петрушку и добавьте в салат. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
  6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы все вкусы смешались, а затем подавайте к столу. Наслаждайтесь!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с майонезом на соусы мидии аперитив душевное супер вкусно стейки комфортная еда с печенью средневековое осень суп с консервами в один горшок шикарное сочные мясные блюда сливки сливочное зеленый сок в качестве дипа с белым вином по домашнему с чечевицей с картошкой с низким содержанием углеводов ароматные блюдо из бобовых дополнение с ароматом трав осетинское