Лейденская смесь
Онлайн рецепт
лейденская смесь
Тема: Салат
Лейденская смесь — это волшебное сочетание нежного сыра, ароматных пряностей и свежих овощей, которое перенесет вас в атмосферу уютного голландского кафе. Это блюдо, полное ярких вкусов и текстур, станет настоящим украшением любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр Лейден
200 г
-
Помидоры
150 г
-
Огурец
100 г
-
Красный лук
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Базилик свежий
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Начните с нарезки сыра Лейден кубиками, чтобы он легко впитывал все ароматы.
-
Помидоры и огурцы нарежьте ломтиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо взбейте до образования однородной эмульсии.
-
Залейте полученной заправкой овощи и сыр, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ломтики.
-
Дайте смеси настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смогли соединиться.
-
Перед подачей украсьте свежими листьями базилика для дополнительного аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: