← Главная | Расширенный поиск →

Летний суп

Онлайн рецепт летний суп

Тема: Суп

Летний суп — это легкое и освежающее блюдо, наполненное яркими овощами и зеленью, которое идеально подходит для жарких дней. С каждым глотком вы почувствуете, как свежесть лета окутывает вас, а сочетание нежного бульона с хрустящими овощами дарит невероятное наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Редис 100 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Укроп 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Бульон овощной 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: огурцы, помидоры и редис тщательно вымойте и нарежьте кубиками.
  2. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарежьте.
  3. В глубокой миске объедините нарезанные овощи и зелень.
  4. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  5. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Вылейте овощную смесь в кастрюлю и добавьте овощной бульон.
  7. Поставьте суп в холодильник на 30 минут для охлаждения и настойки.
  8. Перед подачей попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из фарша долго хранящееся шотландская кухня с квашеной капустой с запеченной рыбой с бараниной в качестве гарнира весенние для семейного ужина готовим на зиму куриное мясо белорусская кухня рецепт для семьи основы турецкий кондитерка холодный напиток без кофеина бранч блюдо с тыквой кондитерский кубанская кухня блюдо с говядиной с коричневым сахаром для салатов легкое блюдо простое сметанный соус брожение домашнее пивоварение