Летнее жаркое
Онлайн рецепт
летнее жаркое
Тема: Основное блюдо
Летнее жаркое — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежие овощи и сочные кусочки мяса соединяются в танце вкусов и текстур. Каждый укус приносит ощущение лета, наполненного солнечными днями и приятными впечатлениями. Идеально подходит для семейного обеда или вечеринки на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Болгарский перец
2 шт
-
Цукини
1 шт
-
Помидоры
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки в глубокой сковороде.
-
Пока курица жарится, нарежьте лук полукольцами, а чеснок мелко порубите.
-
Добавьте лук и чеснок к курице, обжаривайте до мягкости лука.
-
Нарежьте болгарский перец и цукини, добавьте их в сковороду. Жарьте еще 5-7 минут.
-
В конце добавьте нарезанные помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой на среднем огне еще 10 минут, пока все овощи не станут мягкими.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: