← Главная | Расширенный поиск →

Летнее блюдо из рыбы

Онлайн рецепт летнее блюдо из рыбы

Тема: Рыбное блюдо

Летнее блюдо из рыбы — это яркая симфония свежести и нежности, где сочные кусочки рыбы, ароматные травы и легкие овощи сливаются в гармоничное целое. Это блюдо станет идеальным завершением теплого летнего дня, пробуждая в каждом кусочке атмосферу солнечного побережья.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы (например, треска) 500 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Цукини 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Лимон 1 шт.
  • Свежий базилик 50 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте рыбу: промойте филе белой рыбы и обсушите бумажным полотенцем. Натрите его солью и перцем.
  2. Нарежьте цукини тонкими кружками и помидоры черри пополам.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанные цукини и обжаривайте 3-4 минуты до золотистого цвета.
  4. Выложите рыбу на сковороду поверх цукини, добавьте помидоры черри и полейте соком лимона. Закройте крышкой и готовьте на среднем огне 8-10 минут, пока рыба не станет прозрачной и легко рассыпается.
  5. В конце добавьте свежий базилик, аккуратно перемешайте и дайте настояться пару минут.
  6. Подавайте блюдо горячим, украсив дополнительными листьями базилика и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

легко готовить бульон уникальный литовская кухня с десертом долгое тушение для жарки и варки популярный удобное для семьи легко с сырами оригинальная закуска сдобная с ананасами основной продукт выбор гостей сметана грустное блюда из овощей воскресный обед селедка с кокосовой водой гурманам для курицы торт с копченой курицей приготовление на гриле блюдо из горшочка с seasonal ingredients ферментированное