← Главная | Расширенный поиск →

Лещ, запеченный с ореховым соусом

Онлайн рецепт лещ, запеченный с ореховым соусом

Тема: Рыба

Лещ, запеченный с ореховым соусом — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежное мясо рыбы и насыщенный, хрустящий ореховый соус. Это блюдо подарит вам гармонию вкусов и аромата, идеально подходя как для праздника, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Лещ 1 шт
  • Орехи грецкие 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите леща от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  3. В небольшой сковороде поджарьте грецкие орехи на среднем огне до золотистого цвета, затем остудите.
  4. В блендере смешайте орехи, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до получения однородной массы.
  5. Нафаршируйте леща ореховым соусом, распределив его как внутри, так и снаружи рыбы.
  6. Заверните леща в фольгу и поместите на противень.
  7. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет мягкой и сочной.
  8. Подавайте с посыпанной зеленью и оставшимся ореховым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на соус кето готовится быстро пицца без термической обработки приготовление на выходных витаминный с добавлением специй пресное тесто на сковороде гастрономия с сезонными овощами рецепт из духовки на повод бразильское грустные выходные для торта на напитки блюда из потрохов готовим на зиму пельмени с сыром второе блюдо досуг салаты с итальянскими травами сэндвичи блюда на праздник время приготовления до 1 часа подходит для праздника