← Главная | Расширенный поиск →

Лещ фаршированный

Онлайн рецепт лещ фаршированный

Тема: Рыба

Лещ, фаршированный свежими травами и яркими овощами, представляет собой истинный кулинарный шедевр. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо рыбы и насыщенные ароматы, создавая гармонию вкусов, которая завораживает с первого укуса. Приготовленный на пару или запеченный до золотистой корочки, лещ станет изюминкой любого праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Лещ 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Укроп 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно очистите леща, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Промокните полотенцем.
  2. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, а чеснок и зелень мелко порубите.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
  4. Выложите на сковороду чеснок и зелень, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
  5. Снимите с огня и охладите начинку.
  6. Наполните леща приготовленной начинкой, зашейте брюшко или зафиксируйте зубочистками.
  7. Приправьте рыбу солью и перцем, сбрызните соком лимона.
  8. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 25-30 минут или до готовности.
  9. Подавайте горячим, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашним бульоном старорусская кухня для тефтелей фруктовые по мотивам восточной кухни долго славонская кухня разнообразное турецкий горшочковое с домашними кнелями с запеченной уткой рукоделие блюда на пару пп-рецепт блюдо из сметаны с острыми нотами на напитки опарный способ из мяса старинное с острым вкусом имбирный домашний алкоголь с омлетом настоящая настойка красиво поданное богато витаминами приготовление на одном огне сырное