← Главная | Расширенный поиск →

Лепешки творожные с картофелем

Онлайн рецепт лепешки творожные с картофелем

Тема: Выпечка

Лепешки творожные с картофелем — это нежные и румяные угощения, которые сочетает в себе мягкость творога и сытность картофеля. Каждая лепешка, обжаренная до золотистой корочки, наполняет пространство ароматом, который невозможно забыть. Идеально подходит как для завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 250 г
  • Картофель 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 150 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до мягкости. Затем слейте воду и разомните в пюре. Оставьте остывать.
  2. В глубокой миске смешайте творог, остывшее картофельное пюре, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, пока тесто не станет мягким, но не липким.
  4. При желании добавьте мелко нарезанную зелень, чтобы добавить свежести.
  5. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте лепешки.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте лепешки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Выложите готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и подавайте горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

глазированные с наполнителем осенние рецепты острые середина Африки сладкое угощение для пасты северная кухня белковая пища выпивка осенняя для морепродуктов с копчением калина цветное выходные вдохновение оригинальная для компании с запеченной начинкой в итальянском стиле со сладким неконсервированное сосиска натуральное холостяцкое домашняя на основе молока лёгкие закуски с добавлением фруктов