← Главная | Расширенный поиск →

Лепешки из песочного теста с тмином

Онлайн рецепт лепешки из песочного теста с тмином

Тема: Выпечка

Лепешки из песочного теста с тмином — это уникальное сочетание хрустящей корочки и нежного, ароматного внутреннего слоя. Тмин придает им пикантность и неповторимый вкус, а легкая сладость теста делает их идеальными как для закуски, так и для десерта. Эти лепешки подойдут для любого случая, будь то дружеская встреча или семейный ужин.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Тмин 1 ст. ложка
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 2-3 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и тмин.
  2. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите все ингредиенты в крошку.
  3. В отдельной посуде взбейте яйцо и добавьте его к мучной смеси. Хорошо перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте воду, пока тесто не станет однородным и эластичным.
  5. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180°C.
  7. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм и вырежьте круглые лепешки.
  8. Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

крем-суп белковая пища горшочек овощное гурмэ блюда на праздник в зимнем меню в мясо походное космическое сыроедческое необычное с сложной подготовкой старорусская кухня полезное питание выбор сезона на второй ароматизаторы из дикой утки супер вкусно зимнее к празднику основа для пиццы рецепт на основе можжевельника яйца вместо гарнира эффектное оригинальные рецепты устойчивое к замораживанию с фруктами