← Главная | Расширенный поиск →

Ленивые вареники

Онлайн рецепт ленивые вареники

Тема: Десерт

Ленивые вареники — это нежные, воздушные кусочки счастья, которые буквально тают во рту. Сочетание творога и муки, приправленное щепоткой любви, создаёт идеальный десерт, который можно подать с ягодным соусом или сметаной. Они станут настоящим украшением любого стола и порадуют как взрослых, так и детей.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 500 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске объедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
  3. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в колбаску диаметром примерно 2-3 см.
  4. Нарежьте колбаску на небольшие кусочки толщиной около 2 см.
  5. В большом кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Опустите вареники в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут (примерно 3-5 минут).
  6. Выловите вареники шумовкой и дайте стечь лишней воде.
  7. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте вареники до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, полив ягодным соусом или сметаной по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

умами марокканская кухня рецепт из картофеля на паре потроха вкусно и полезно богатое на вкус вкусно и просто холодные напитки запас засахаренное вытяжной с изысканным вкусом здоровый напиток с ароматами на питье для закуски слоеное с домашним соусом с низким содержанием калорий неклассический домашнее копчение низкокалорийное с авокадо комплексное питание для торта длительное приготовление без алкоголя рецепты с маринадом дрессинг