← Главная | Расширенный поиск →

Лехем мишнэ (хала)

Онлайн рецепт лехем мишнэ (хала)

Тема: Хлеб

Лехем мишнэ — это восхитительный еврейский хлеб, обладающий золотистой корочкой и мягкой текстурой внутри. Его сладковатый вкус и аромат свежей выпечки наполняют дом теплом и уютом. Этот хлеб идеально подходит для праздничного стола, а также для простого чаепития с медом или вареньем.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 300 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 10 г
  • Дрожжи 10 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 50 мл
  • Семена кунжута для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. В миске смешайте теплую воду, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10 минут до появления пены.
  2. В другой миске соедините муку и соль. Сделайте углубление в центре и влейте дрожжевую смесь, яйцо и растительное масло.
  3. Замешивайте тесто, пока оно не станет эластичным и гладким.
  4. Накройте тесто пленкой и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в объеме в два раза.
  5. Обомните тесто и разделите его на три равные части. Скатайте каждую часть в длинные жгуты.
  6. Заплетите жгуты в косу и уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Накройте хлеб полотенцем и дайте ему подойти еще 30 минут.
  8. Разогрейте духовку до 180°C. Перед выпечкой смажьте хлеб взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
  9. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте остыть перед нарезкой и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вместе с гарниром кавказская кухня вкусные фрикадельки зимние приготовление на открытом огне приготовление с желатином с напитками доступные ингредиенты натуральные ингредиенты независимый подходит для закуски вяленая домашний рецепт карибская кухня роскошное для зимнего вечера орехи рецепт для семьи с ликером с красным вином для пиццы для детей незабываемое лакомство с праздничным оформлением засолка суп с перловкой островное прибор к столу кремы медовый