← Главная | Расширенный поиск →

Легкие лимонные коржики

Онлайн рецепт легкие лимонные коржики

Тема: Печенье

Легкие лимонные коржики — это воздушные, тающие во рту сладости с ярким цитрусовым ароматом. Каждый кусочек словно окутан солнечными лучами, даря ощущение весеннего настроения. Идеальны для чая или кофе, они точно поднимут вам настроение и добавят ярких красок в повседневную жизнь.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Лимонный сок 50 мл
  • Лимонная цедра 1 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Пудра сахарная 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с лимонным соком и цедрой до легкой пены.
  3. Постепенно добавляйте растительное масло в яичную смесь, продолжая взбивать.
  4. Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. Не переусердствуйте — тесто должно остаться воздушным.
  5. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его пергаментом.
  6. С помощью ложки выложите тесто на противень, оставляя небольшое расстояние между коржиками.
  7. Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока коржики не подрумянятся.
  8. Дайте коржикам остыть на противне несколько минут, затем перенесите их на решетку.
  9. Перед подачей посыпьте коржики сахарной пудрой для дополнительной сладости и красоты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сэндвичи блюдо на десерт с красным вином необычное долгий срок хранения супер просто долгохранящийся для бургеров по-домашнему антистресс сырное холодная закуска настоящее русское блюда из моря сушеные продукты с картофелем по-красному без лука пикниковое к закуске утешительное с осенними нотами без добавления яиц незаменимое для начинки блюдо из бобов влюбленным в духовой шкаф с крабами с говядиной