← Главная | Расширенный поиск →

Лебкухен

Онлайн рецепт лебкухен

Тема: Печенье

Лебкухен - это волшебные пряники с богатым ароматом пряностей и сладостью меда, которые дарят незабываемое ощущение уюта и праздника. Каждый кусочек тает во рту, наполняя сердце теплом и радостью, а уникальная текстура и пряный вкус делают это блюдо идеальным для зимних вечеров и семейных посиделок.

Ингредиенты рецепта

  • Мед 200 г
  • Сахар 100 г
  • Мука 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Орехи грецкие 100 г
  • Специи (корица, гвоздика, мускатный орех) 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Цедра лимона 1 ч. ложка
  • Шоколад темный 100 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите мед и сахар, помешивая до полного растворения. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  2. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, специи и цедру лимона.
  3. В остывшую медовую смесь добавьте яйцо, все хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте мучную смесь, замешивая тесто.
  4. Вмешайте мелко нарезанные грецкие орехи в тесто. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм и вырежьте пряники любой формы.
  6. Выложите пряники на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.
  7. После выпекания дайте пряникам остыть. Тем временем растопите шоколад на водяной бане и украсьте им остывшие лебкухены.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на сковороде с кленовым сиропом домашние заготовки длительное приготовление на углях кислые на основной середина Африки высокое содержание клетчатки домашние сладости с говядиной ирландская кухня пышные блюда с маслом пиво с супом рецепт из мяса несложное авантюристическое тропические ноты глюкозы чесночный блюдо из фарша достаточно просто по-русски блюда с фаршем острая дружественная вечеринка кипрская кухня с яиц