← Главная | Расширенный поиск →

Лебкухен

Онлайн рецепт лебкухен

Тема: Печенье

Лебкухен - это волшебные пряники с богатым ароматом пряностей и сладостью меда, которые дарят незабываемое ощущение уюта и праздника. Каждый кусочек тает во рту, наполняя сердце теплом и радостью, а уникальная текстура и пряный вкус делают это блюдо идеальным для зимних вечеров и семейных посиделок.

Ингредиенты рецепта

  • Мед 200 г
  • Сахар 100 г
  • Мука 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Орехи грецкие 100 г
  • Специи (корица, гвоздика, мускатный орех) 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Цедра лимона 1 ч. ложка
  • Шоколад темный 100 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите мед и сахар, помешивая до полного растворения. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  2. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, специи и цедру лимона.
  3. В остывшую медовую смесь добавьте яйцо, все хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте мучную смесь, замешивая тесто.
  4. Вмешайте мелко нарезанные грецкие орехи в тесто. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм и вырежьте пряники любой формы.
  6. Выложите пряники на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.
  7. После выпекания дайте пряникам остыть. Тем временем растопите шоколад на водяной бане и украсьте им остывшие лебкухены.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с игристым вином к курице горшочки бутербродный с овощеи сочный безалкогольное восточный блюдо из лапши блюда на праздничный стол простой рецепт глютен-фри блюдо из блинов на праздник легкие блюда молочный сметанно-яичное холодные напитки лакомство без масла с кислой капустой устойчивое хлебобулочные гипоаллергенное особое событие самостоятельное угощение наливка сюрприз осень-зима старинное