Лапша, жаренная со свининой
Онлайн рецепт
лапша, жаренная со свининой
Тема: Жареная лапша
Лапша, жаренная со свининой — это невероятно аппетитное блюдо, в котором нежные кусочки свинины обвиваются в тонкой, золотистой лапше, пропитанной ароматами специй и соевого соуса. Каждая порция — это взрыв вкуса, который перенесет вас в мир восточной кухни, где слияние текстур и ароматов создает уникальную гармонию.
Ингредиенты рецепта
-
Лапша
250 г
-
Свинина (филе)
300 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Перец болгарский
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Зеленый лук
3 шт
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
Свинину нарежьте тонкими полосками и замаринуйте в соевом соусе на 20 минут.
-
Чеснок и имбирь мелко нарежьте или натрите на терке.
-
Болгарский перец и морковь нарежьте тонкой соломкой.
-
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте 1 минуту до появления аромата.
-
Добавьте маринованную свинину и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Затем добавьте болгарский перец и морковь, обжаривайте еще 3-4 минуты.
-
Добавьте отваренную лапшу, хорошо перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты, чтобы лапша пропиталась соусом и ароматами.
-
В конце добавьте нарезанный зеленый лук, посолите и поперчите по вкусу.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь каждым укусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: