Лапша с грибами
Онлайн рецепт
лапша с грибами
Тема: Основное блюдо
Лапша с грибами — это изысканное блюдо, в котором нежная домашняя лапша обнимает сочные грибы, создавая гармонию вкусов и текстур. Пряные ароматы и легкая нотка чеснока делают это угощение настоящим кулинарным шедевром, способным украсить любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Лапша
250 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли и отварите лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Затем слейте воду и отложите лапшу в сторону.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
-
К луку добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими и не выпустят сок, примерно 7-10 минут.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Смешайте отваренную лапшу с грибной смесью, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы лапша равномерно покрылась грибами.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой для яркости и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: